Кухня Форментуры
Рыба - это лучший продукт кухни Форментеры. Можетбыть guisat или bullit - две разновидности средиземноморского супа-жаркого, может быть основной частью разнообразных блюд из риса, - во всех случаях рыба Форментеры способна превратить любое блюдо в краткое описание морских продуктов. Инжир свежий или сушёный, козий сыр и замечательная peix sec - рыба, высушеная на солнце - это некоторые из маленьких местных кулинарных секретов. Отзвук культуры хиппи ощущается в продуктах народного промысла, которые можно приобрести на Форментере. Свитера ручной вязки из шерсти - грубые, тёплые и удобные - традиционная покупка на острове.