Черногория, отдых
О стране
Если вы хотите отдохнуть в окружении первозданной природы, или посетить монастыри и церкви с многовековой историей - в Черногории Вас встретят гостеприимные люди, гордые и дружелюбные, щедрые и улыбающиеся. Вас встретят люди, любящие свою землю и окружающую их прекрасную природу, верные Черногории и гордые своими предками. Окруженная чистейшим морем, окованная белым камнем, обласканная средиземноморским солнцем, Черногория является одним из последних оазисов Европы, в котором можно скрыться от постоянной спешки современной цивилизации, отдохнуть под шум волн, стрекотание сверчков и пьянящие ароматы природы. На чем бы вы ни приехали в Черногорию, в какую бы «дверь» ни вошли, - Вас встретят величественная нетронутая природа и гостеприимные люди. Из иллюминатора самолета вы как на ладони увидите горные вершины и «горные глаза» - Черное озеро, или любое другое из 18 озер Дурмитора, окруженные изумрудными лугами и столетними лесами; глубокие каньоны быстрых горных рек, в том числе и каньон Тара - самый большой в Европе, который признан природным наследием, находящимся под защитой ЮНЕСКО, увидите линию прибоя Адриатического моря, его бухты и заливы.С борта теплохода на горизонте вашему взгляду откроется живописный берег, местами облагороженный песчаными пляжами и оливковыми рощами, где некоторым деревьям более двух тысяч лет, и охраняемый «каменными стражниками» - горами, касающимися неба, и как бы охраняющими и побережье, и старинные города, чьи средневековые крепости и купола церквей говорят путешественнику, что он прибыл в спокойный порт, где он сможет отдохнуть после долгого морского путешествия. Где бы ни пристал ваш корабль, в порту Котора или Пераста, он будет стоять на той же пристани, где стояли корабли европейских королей и принцев, а также успешных бизнесменов, плененных сказочными красотами Черногории. Если же вы прибудете в Черногорию поездом или на автомобиле, у Вас будет уникальная возможность увидеть все природные красоты в непосредственной близости.
Это и Биоградска Гора, последний девственный лес в Европе, Королевские леса и Национальный парк, основанный в 1878 году королем Николой, всего на шесть лет позже старейшего национального парка в мире - Иелоустоунского. Вы сможете насладиться видом быстрых горных рек, которые веками прокладывали себе путь по живописным каньонам через горные массивы, в частности каньоном Тара, больше которого в мире только Большой Каньон реки Колорадо в Америке. Вам никто не помешает остановиться в одном из оазисов красоты и спокойствия, на смотровой площадке или на лугу, вдохнуть полной грудью свежайший воздух и насладиться прекрасным пейзажем. У Вас будет возможность поразиться тому, что было создано человеком на лоне прекрасной природы - застыть в восхищении у стен монастыря или церкви, хранящих дух веков, как например, Монастырь Морача, основанный в 1252 году, и приобщиться к части богатейшего исторического и культурного наследия Черногории.
История здесь гарцевала и на крылатом Пегасе, и скакала галопом с карающим мечом в руках. Войны, апокалипсисы... Это некие верстовые столбы, между которыми простирались десятилетия мирной жизни цветущей автономной средиземноморской культуры. Фасады церквей и палат патрициев, выполненные в романском стиле, а также стилях ренессанса и барокко, стоят, как часовые истории, помнящие времена славы, сказания о богатом и драматичном прошлом. Изящные мосты над пропастями, как например, Джуржевич на Таре свидетельствуют о постоянном стремлении человека преодолевать преграды. Любое место в Черногории повествует о прошлом и настоящем - о королях и адмиралах, полководцах и героях, мореплавателях, камнетесах и поэтах, рыбаках в ночном лове, пастухах на горных пастбищах, благоуханных цветах лаванды и вкусного вина.
Если решите испытать новые впечатления в Черногории, здесь Вас встретят гостеприимные люди, гордые и дружелюбные, с широкой душой. Вас встретят люди, умеющие ценить и любить природу, которая их окружает, люди, которые всегда умели встретить дорого гостя и чьи традиции уважают доброжелательных гостей. Вас встретят люди, преданные земле, на которой живут, преданные Черногории, люди, которые гордятся своими предками, носят их имена и охраняют их наследство.
Бока Которска
Как мучающейся жаждой человек бережно держит в ладонях драгоценные капли воды, так и окружающие горы и холмы охраняют Бококоторский залив - самый большой и красивейший форд Средиземноморья, который врезается в сушу на целых 28 километров. Этот залив всегда был прибежищем моряков, где они скрывали свои корабли от бурь и штормов открытого моря. Старинные города, расположенные по берегам залива, опоясанные крепостными стенами, башнями, церквями и чудесными строениями, являются живыми свидетельствами сказок и легенд о море и отважных мореплавателях. Одна из таких легенд рассказывает о мореплавателях, которые везли тело Святого Трипуна из далекой Фригии. Они скрылись от сильного шторма в Бококоторском заливе и потом никак не могли выплыть. Тогда они попросили которцев, что им следует сделать. И которцы ответили: «Никто не может противостоять высшим силам и божественной воле. Есть только один выход - если святой не хочет покидать наш город - пусть он навсегда здесь останется и будет вовеки почитаем. Пусть он станет и нашим и вашим защитником и заступником». И тело Трипупа оставили в Которе, а потом которцы между 809 и 1166 годами воздвигли Собор Святого Трипуна, который представляет собой жемчужину средиземноморской архитектуры.Бока Которска своей красотой привлекала величайшие умы своего времени, таких как лорд Байрон, Бернард Шоу, Маргарет Юрсенар и югославский нобелевский лауреат Иво Андрича. Бока Которска и сегодня встречает своих гостей крастотами своих заливов, спокойствием двух островов Госна од Шкрпела и Св. Джордже и старинными городами, в которых каждый пройденный шаг - это шаг по дорогам истории. Из Котора к вершине горы Ловчен ведет замысловатым серпантином автомобильная трасса. С каждым поворотом этой трассы открывается еличественный,восхитительный, а иногда и путающий вид на залив. Доехав до конца тридцать второго поворота, вы окажетесь перед Национальным парком Ловчен, горным массивом необычной конфигурации. Черногорцы считают Ловчен своим Олимпом.
Рисан - самый красивый городок в Боке Которской, его еще Иллирийская царица Теута выбрала своей столицей, и здесь сохранились мозаики еще времен Древнего Рима. И это только часть богатейшего археологического наследия. Пераст является наиболее хорошо сохранившимся городом, построенным в стиле барокко, на Адриатическом побережье, Это город, в котором жили капитаны морских судов, которые строили себе прекрасные палаты, окруженные чудесными садами с экзотическими растениями. Крепостные стены и башни Котора, «города с тремя вратами», романские и готические соборы и церкви, старинные палаты с роскошными фасадами, мощеные улицы и рынки - все это является частью культурного наследия, находящегося под защитой ЮНЕСКО. К тому же в этом городе, свидетеле эпох, происходят различные культурные события, от фестиваля детских театров до самого красивого карнавала! Если вы пропустили летний карнавал - приезжайте на зимний!.. Или наоборот!
Звуки тишины
Если вы находите настоящий отдых в изоляции от современной городской цивилизации - тогда Ульцинь - самый южный город Черногории, - лучшее место для вас! Больше половины побережья Ульциньской Ривьеры занимают песчаные пляжи, самый большой из которых простирается на 13 километров.В устье реки Бояны вы можете выбрать, в какой воде Вам купаться - в соленой или в пресной. Там находится нудистский гостиничный комплекс Ада Бояна где ваше тело свободно сольется с природой на самом лучшем песчаном пляже. Ульцинь, античный Олвиниум, средневековый Дулциниум, город бурного прошлого и спокойного настоящего, украшенный романской, готической и ориентальной архитектурой.
Войти в Ульцинь можно через одни из двух городских ворот - со стороны моря и со стороны суши. В городе сохранились следы многих прекрасных сооружений, таких как Башня Балшича или церковь - мечеть эпохи возрождения, в которой сегодня находится городской музей. Там можно увидеть орнаменты, которые напоминают о тех временах, когда Ульцинем владели греки, римляне, иллирийцы, византийцы, турки, венецианцы и наконец - черногорцы.
Ульцинь - единственный город на черногорском побережье, где находится плодоносная равнина, на которой выращиваются высококачественные овощи и фрукты. Экзотическое озеро Шаско богато рыбой, которую по сей день ловят традиционным старинным способом. Большинство гостей Ульциня привлекают длинные песчаные пляжи. В самом городе находится так называемый «Малый» пляж, длиной 650 метров. Тогда можете себе представить, каков пляж, который называют «Большим» -13 километров!
Как по волшебству Ульцинь и его окрестности возвращают Вам жизненную энергию и положительные эмоции. Прекрасный песок пляжей богат солью и йодом, что способствует лечению ревматизма.
Свежесть жизни
Когда вы приближаетесь к Черногорскому побережью с севера, высокие величественные горы до последнего момента будут застилать вам вид на море. А когда, наконец, вам откроется бескрайняя пучина - у вас перехватит дыхание! Этот вид доставит вам огромнейшее удовольствие! Со стороны моря вы увидите 293 километров заливов, защищенных от ветров и волн, пляжи, над пляжами возвышаются горные вершины, и вашему взгляду открываются контрасты - бескрайнее море, белые камни и вечная зелень благоуханной средиземноморской растительности. Мягкий средиземноморский климат подарил этому краю древние оливковые деревья, инжир, мандарины, лимоны, киви. Все побережья являются естественным лечебным курортом, самый известный из которых - город Игало. Самая сильная медицина - это медицина природы, солнца, воды, горячего песка, и морского воздуха, богатого йодом и ароматом дикой лаванды.Летом на Черногорском побережье кроме чистого и прозрачного Адриатичского моря, на которое вы всегда можете рассчитывать, все остальное зависит только от Вашего выбора. Только выбирайте - на каком пляже вы хотите загорать - на песчаном, галечном или каменистом? А может на том, где в свое время купалась королевская семья-Королевском пляже в Милочере? Может Вам помогут данные, что качество песка пляжей Будванской Ривьеры соответствует высочайшим мировым стандартам. На тридцати восьми километрах побережья вы можете выбрать один из песчаных или каменистых пляжей или позагорать и искупаться на одном из близлежащих островков. А можете выбрать и небольшой скрытый от посторонних глаз пляжик, до которого можно добраться только на кораблике или лодке. Или вы предпочитаете комфортные пляжи гостиниц? Можете выбрать и городской пляж, недалеко от Вашего дома, если вы живете в частном секторе, недалеко от вашего любимого ресторанчика, где вас ждет прохладный напиток. Или вы можите скрыться от городской суеты и прогуляться до пляжа в освежающей тени вековых оливковых деревьев в Сутоморе или соснового леса в Петровце. Выбирайте - пляж с видом на бескрайнее море или горные вершины. Или вы хотите слиться с природой на нудистском пляже Ада Бояны? Или позагорать на самом длинном пляже в Ульцине, длинной в целых 13 километров! Выбор только за Вами! Выбирайте из 117 пляжей, общая длина которых составляет 73 километра. Лето в Черногории длится с мая по октябрь -180 дней купального сезона. Но и межсезонье Вас встретит обилие солнца и возможностей для прогулок на лоне прекрасной природы - количество солнечных дней в году в среднем 240!
Будва
Когда вы в сумерках на автомобиле спускаетесь по серпантину от Цетинье, к морю, когда почувствуете, что вы все больше погружаетесь в ночь, когда вы устанете от дороги и захотите отдохнуть и освежиться, неожиданно перед Вами откроются огни города Будвы, прожектора, подсвечивающие городскую крепость и башни Старого Города, разноцветная иллюминаций. Вас приветствует самое сердце черногорского туризма.Как и Св. Стефан, Старый Город в Будве находятся на небольшом островке который связывает с берегом песчаный перешеек, превративший таким образом остров в полуостров, Легенда, подтверждающаяся и древнегреческими мифами, гласит, что город был основан Кадмо, сыном короля Агенона, которого изгнали из Тебы, Кадмо добрался до Адриатического побережья на упряжке волов и основал город Будву, Старый Город представляет собой переплетение узких улочек и небольших площадей, которые полны памятников различных средиземноморских культур, повлиявших на развитие города. Средневековые укрепления, которые и по сей день сохранились вокруг старого города, были построены в конце XV века, а городские ворота, крепостные стены и башни невероятно интересны для туристов. Все эти исторические памятники искусно обыгрываются артистами во время регулярно проходящих в Будве художественных фестивалей.
Сегодня Будва - столица туризма, город-театр, город фестивалей и праздников, летняя сцена разнообразных культурных событий..
Св. Стефан
Достаточно произнести это имя, ведь Св. Стефан - единственный в мире! Это самое привлекательное место на всем Адриатическом побережье, город - отель, эксклюзивный курорт, известный и признанный во всем мире. С начала шестидесятых годов и по сей день на Св. Стефане отдыхали коронованные особы со всего мира, такие как английская королева Елизавета II, голландская королева Кристина, и бывший король Италии Умберто II Савойский, знаменитые актеры, такие как Софи Лорен, Дорис Дей, Кирк Дуглас, Ричард Видмарк, известные писатели Андре Моруа и Альберг Морави, и одна из красивейших женщин мира Клаудия Шифер. Маленький средневековый городок, воздвигнутый на небольшом каменистом острове, соединенном с берегом песчаным перешейком, который тогдашнее его население - рыбаки, укрепили, чтобы обороняться от пиратов, сегодня превратился в Мекку эксклюзивного туризма. Шарм узких улочек, живописные пейзажи, церквушки, элегантные домики в классическом средиземноморском стиле никого не оставят равнодушными, также как и отели высшей категории на Св. Стефане. Многие, посетившие Черногорию, возвращаются туда вновь, но побывавшие на Св. Стефане, возвращаются туда снова и снова!Испытай себя
Жемчужина первозданной природы - горный масив Дурми -тор, который состоит из 27 вершин выше 2200 метров, 48 вершин выше 2000 метров, пяти каньонов, 18 озер, 784 прозрачных горных источников, и леса с деревьями, которым больше полутора веков. На территории около шестидесяти тысяч гектар, простираеться Национальный Парк, являющийся природным наследием, находящимся под охраной ЮНЕСКО.
С самой высокой вершины Бобо-тов Кук, высота которой составляет 2522 метра, как на ладони видна вся Черногория. Австрийский географ Оскар Бауман был первым человеком, поднявшимся на Боботов Кук и оставивший в своем дневнике вот такое описание этого события: «На восток от нас простиралась пустая скалистая долина, а с другой стороны нас приветствовал зеленый пейзаж озера. Здесь мы оставили Дьюри, который страдал головокружением и с чабаном -проводником продолжили свой путь к покорению главной вершины. Проводник снял свою обувь и шел босиком. После полутора часов пути, мы обошли вершину и взошли на перевал между Со и Каблинова.
С головокружительной высоты мы смотрели на котловину, в которой мы были вчера, и откуда поблескивали своими прозрачными водами Шкрцкое и Малое озера. Они были похожи на синие глаза». Каньон реки Тара - самый большой в Европе, уникальный природный комплекс, находящийся под охраной ЮНЕСКО, как часть мирового природного наследия. Только каньон реки Колорадо в США больше каньона Тары В самом глубоком месте каньона река пробилась через отвесные скалы высотой до 1300 метров. Этот каньон, как и каньоны Сушила и Комарица, только дополняют красоту Дамитора - Река Тара - самое большое в Европе вместилище питьевой воды. Есть много рек, по которым можно плавать, но воду из Тары можно одновременно и пить.
На ладоне первозданной природы вы можете получить удовольствие от охоты и рыбалки, или, наблюдая за птицами, которых в районе Тары водится целых 130 видов. Иногда, вы можете встретить и серого волка, и бурого медведя, гуляющих по лесам.
Отдых и развлечения
Вы готовы к активному отдыху? К экстремальному спорту? Например, скоростной спуск? На счет снега не волнуйтесь, в горах он не сходит почти до лета, но сначала вам придется подняться где-то на 1465 метров над уровнем моря, например до Жабляка, самого высокогорного местечка на Балканах и метрополии горного туризма Черногории. На Дурмиторе вы найдете трассы для профессионалов, но и начинающие смогут воспользоваться комфортабельными подъемниками, трассами для лыж, сноубординга и санок, и сетью отелей и ресторанов, мест, где горячие вино и ракию... Что еще нужно для замечательного зимнего отдыха? Разве что катание на собачьих упряжках и быстрота снегоходов?Если Дурмитор - это слишком высоко для вас вы можете выбрать место и пониже. Скажем, 960 метров над уровнем моря, где под вершинами Беласицы, Синяевины, Вучья и Ключа находится Колашин. «Нетронутая Швейцария» - так написал восхищенный немецкий журналист о зимнем отдыхе в этих местах. И на склонах Беласицы вы найдете хорошо оборудованные подъемники и трассы для спуска на лыжах и санкак. И конечно, профессиональных лыжных инструкторов. И на Дурмиторе, и на Беласице кроме лыж и санок, любители скорости смогут с ветерком прокатиться на снегоходе, почувствовать ветер па лице, и поднять за собой облака снега. Те же, кто предпочитает романтику, с удовольствием прокатятся на санях в конной упряжке, под звон колокольчиков и стук копыт, наслаждаясь темно-синим ночным небом, усыпанным звездами, которое просто призывает к любви.
Назад к истокам
Если осенью вы увидите оленя, переплывающего озеро который, разгребая опавшие листая, оставляет за собой еле, на голубой поверхности воды, будьте уверены, что вы прибыли на лоно нетронутой природы. Именно такой вид, может открыться вам на Биоградской Горе, где находите самый большой девственный лес в Европе.Через шесть лет после основания старейшего национального парка в мире Йелоустоунского - король Никола в 1878 году основал национальный парк на Биоградской Пэре, чья территория составляет 5400 гектар, 80 из которых приходятся на лес, где до сих пор запрещена вырубка деревьев. Или если вы окажетесь на Скадарском озере - самом большом резервуар питьевой воды в Европе.
Город, находящийся на берег озера, называется Риека Црноевича, который обычно называют просто Риека. А река Риека совсем короткая - она берет начало в горных пещерах и впадает в Скадарское озеро. Но полное имя тоже не забылось, оно хранит славу Иванбега Црноевича, который правил в конце XV века, вo времена жесточайшей борьбы Черногории против турков. Он не смог победить турков на равнине, и тогда он сжег свою столицу Жабляк и ушел в горы. Он также основал Цетине. Вы сможете полюбоваться красотами восемнадцати озер на Дурмиторе, таких как Црно, Вражье.
Зминье и Плавско – которое берет свое начало Лим. Там вы можете, встретит редких животных, которых вы раньше могли видеть только на страницах книг, таких как саламандра и черепаха. Как и вся природа Черногории, реки, протекающие по ней, полны контрастов - в некоторых местах широкие и неспешные зелеными омутами и вербами, склонившимися над ними, а некоторых - быстрые и непокорные в борьбе с камнями, в которых они высекают свое русло. Нигде в Европе нет такого большого количества каньонов, как в Черногории. КаньоныТара, Пива, Морача, Невидо, Комарница, Сушица, Мртвица- это только самые большие каньоны. Каждая река хороша по- своему, независимо от того, плывете ли вы по ней, или просто ловите рыбу.
История
В Черногории почти нет мест, которые бы тем или иным образом, памятником, гробницей или постройкой, старинным преданием или говорящим названием леса, вершины или края, не отражали бы богатую историю страны, помнящею не только многих завоевателей, но и своих героев, таких как государственный деятель Петар Петрович Негош.В Рисане вы сможете увидеть в совершенстве сохранившеюся мозаику III века, изображающую бога сна Гипноса. Корни этой мозаики восходят к тем временам» когда Иллирийская царица Теута выбрала Рисан своей столицей. В устье Зегы при впадении ее в Морачу вы найдете остатки города, который представляют собой основу всех более поздних фаз территориальной организации Черногории - Дуклю. Свое название он получил от римского города, который находился на этом месте и был назван в честь Иллирийского племени Докле, где в VII веке жили «сплавины» и где славяне сформировали собственное государство, которому в конце X века Византия присвоила статус независимого государства. Дукля в 1040 году обрела независимость, одна из первых на Балканах, а а 1077 году была преобразована в королевство под именем Зета. Наследник зетских королей Джуардж Црноевич, основала 1494 году типографию, в которой была напечатана кириллицей первая книга на балканах - «Октаих Первогласник». Это произошло всего через сорок лет после выхода в печати первой книги на английском языке в Вестминстере.
Черногорское знамя, изрешеченное более чем в ста местах в битве при Вучьем Доле (1876 год), и по сей день хранится в Государственном музее в Цетине. Тогда черногорцами под командованием князя Николы было разгромлено многократно превосходящее по силе войско Мукгар Паши. Турки не смогли совладать с решительностью, быстротой и храбростью князя Николы и его полководцев, смелыми маневрами черногорского войска, в боях за стратегические точки выборе момента общей атаки. Потери турков составили 8000 убитыми, включая 220 офицеров, а со стороны черногорцев и герцеговинцев потери составили 70 убитыми и 118 ранеными. За заливом Бока Которска, в сторону столицы Черногории Цетине, возвышается гора Ловчен. На ней, на высоте 1660 метров над уровнем моря, находится монументальный мавзолей Негоша, к которому ведет 461 ступень. Мавзолей был построен по проекту выдающегося скульптора Ивана Мештровича, Государственный деятель и философ, Петар Петрович Негош писал, - это искра Божья, а жизнь - борьба непрестанная.
Религия, монастери и церкви
Старинные Черногорские города полны монастырей, церквей, соборов и мечетей, свидетельствующих о многовековом переплетении культур и обычаев, о религиях, которые люди исповедовали, живя рядом друг с другом.Монастырь Морача, который в 1252 году основал Стефан Неманя, монастырь Острог, чье строительство было начато в XVII веке, во времена самых жестоких нападений турецкого войска. Он встроен в отвесную скалу на дороге Данилов-град - Никшич, и был создан на завещанные пожертвования Митрополита Герцеговинского Василия, позже провозглашенного святым.
В народе, что нетипично для православного христианства, это место получило статус святилища. Что интересно, местные католики и мусульмане тоже почитают это место. Есть еще мечеть Али Паши, и это только самые характерные примеры, которые делают Черногорию уникальной в культурном и духовном плане. Черногорцы очень преданы традициям. Патриархальность и приверженность семейным ценностям - основные отличительные черты людей, которые выросли на сказаниях о былых временах, на рассказах о человечности и героизме, о том, что героизм - это защищать себя от другого, а человечность - защищать другого от себя. Черногорцы по вероисповеданию - православные христиане, но Черногория страна, очень терпимая по отношению к другим религиям. И тот факт, что в Черногории равноправно применяются и кириллица и латиница, говорит сам за себя. Переплетение культур, отражающее дух Черногории, лучше всего заметна на побережье.
Самые значительные архитектурные сооружения Котора - романская башня с часами VI века, жемчужина средневековой архитектуры - собор Св. Трипуна, построений между 809 и 1166 годами, церковь Св. Луки и церковь Св. Марии XII века, можно упомянуть и старинные палаты с роскошными фасадами, такие как палаты Принца XVII века или Театр Наполеона XIX века - что еще нужно для путешествия по истории?
Национальная Черногорская кухня
Разнообразие черногорской природы и переплетение различных культур оказали свое влияние и на национальную кухню. Обедаете ли вы у друзей в традиционном черногорском доме или в ресторане - вы встретите одинаково содержательный прием. Именно черногорские горы - лучшее место, где следует попробовать блюда традиционной национальной кухни - горячее топленое молоко, молодой сыр, скаруп, кислые сливки, горячий каймак (створоженные сливки), горячие лепешки, и еще множество разных бюд, приготовленных «под сачем» (чугунном горшке) и на вертеле.Самому старому оливковому дереву в Черногории почти две тысячи лет! Легенда гласит, что в средние века ни один молодой человек не мог жениться, если он не посадил хотя бы десять саженцев этого благородного растения.
В черногорской кухне огромный выбор рыбных блюд, причем готовятся они на оливковом масле, а уж рыбы в водах Черногорского побережья - в изобилии. Целых 116 видов, так что хотя бы один из них точно придется вам по вкусу! Говоря о рыбе, обязательно попробуйте сушеного карпа или уклейку из Скадарского озера.
Сохраненная природа - лучший источник здоровой пищи! Поэтому в блюдах национальной черногорской кухни, таких как негушкий сыр и скаруп доминируют вкусы и ароматы трав, горных цветов, когда речь идет о сырах, или озерных кувшинок если речь идет о карпе, и конечно, с нашими высококачественными винами, красным «Вранац» или белым «Крстач». Особым вкусом и ароматом обладает негушкий пршут (копченый окорок), и это получается благодаря дереву, на котором коптится мясо. Тайны приготовления этих блюд передаются из поколения в поколение. В Черногории вы можете попробовать и традиционный славянский напиток -медовуху. А после плотного ужина закусить домашним сыром, хранящемся в оливковом масле. На побережье вы получите удовольствие от морских деликатесов, приготовленных на оливковом масле и подающихся с маслинами и вином. Про известную рыбу «Сан Пьер», бранцин и других крупных и мелких рыб, раков, ракушек и кальмаров обычно говорят, что они плавают три раза: первый раз в море, второй - в масле и третий - в вине. Не ошибетесь, если к ним закажете белое или красное вино... за радость в жизни и за здоровье свое и своих друзей.